Menüplan Jahr 2022
vom 15. - 19. August
Montag
Feiertag
Dienstag
gekochte Tortellini an Tomatensauce und Parmesan
Mittwoch
feine Kartoffelsuppe, Sommerlicher Gemüsekuchen mit Fetakäse
Donnerstag
gebackenes Wienerschnitzel vom Schwein (Schweiz) mit Kartoffeln und Gemüse
Freitag
rassiges Currygemüse mit Linsen und Reis
Unsere Bio- Nudeln stammen von Margrit Vogt aus Balzers. Die Bio -Eier kaufen wir vom Riethof. Das Bio-Gemüse, den Salat und die Kräuter kaufen wir primär von der hpz- AGRA , und der Firma Kesseli in Gams.
Fleisch und Geflügel beziehen wir bei regionalen Metzgern (Grabs/ Balzers) die noch selbst schlachten und ihre Tiere ausschließlich aus der Region beziehen.
Das Bio- Fleisch stammt aus Triesen von der Sauguat Anstalt. Den Fisch beziehen wir von der Firma Raghet.
Brot, Salatsauce, Konfitüre und Süßspeisen stellen wir selbst her.
Einen guten Appetit wünschen Frank und das Küchenteam vom HPZ